domingo, 7 de junho de 2009
OVOS RECHEADOS3 ovos
3 colheres de sobremesa de maionese-
1 mão cheia de miolo de camarão
3 palitos de delícias do mar
sal e pimenta q.b.
Começe por cozer os ovos em água temperada com sal. Assim que estiverem cozidos, passe-os por água fria, deixe arrefecer e descasque-os. Corte-os depois ao meio no sentido do comprimento e retire a gema cuidadosamente, de modo a não danificar a clara. Esmague as gemas acrescentando o miolo do camarão e das delícias picadinhas. Misture bem e adicione a maionese até obter uma pasta. Tempere com um pouco de pimenta e recheie as cavidades das claras com esta mistura. Enfeite com miolo de camarão e sirva com uma salada verde.
Bom Apetite!
Marcadores: Ovos
Assinar Postagens [Atom]
Um cesto recheado de receitas especialmente para voçês
