domingo, 15 de março de 2009
LimãoTal como os outros citrinos, o limão é rico em vitamina C, que estimula o sistema imunitário e reforça o organismo, tornando-o mais resistente a qualquer tipo de infecção. Nas feridas é um desinfectante potente e também muito útil para a garganta e nariz.
O limão é um óptimo tempero e o seu sumo é uma bebida fresca ideal para os dias quentes, mas deve ser bebido rapidamente porque em contacto com o ar perde as suas propriedades benéficas.
Noz
Este fruto seco é rico em proteínas, potássio e antioxidantes, sobretudo glutatião, que ajuda a produzir linfócitos. A presença de ácido alfa-linoleico é eficaz na redução do colesterol, estimula o sistema cardiovascular, o funcionamento do cérebro e do sistema nervoso.
A vitamina E é útil para a manter a pele saudável. Comer nozes com salada ajuda a absorver os minerais dos legumes.
Marcadores: Alimentos saudáveis
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Um cesto recheado de receitas especialmente para voçês
